我爱面包机：130款黄金配方全图解
双福, 青儿
本书按照基础面包,天然酵母面包和人工酵种面包,夹心面包,彩色面包,吐司面包,蛋糕,果酱,点心&其他,自制面包料理进行分类,一目了然,便于读者查找.书中步骤详细,方便读者学习;还特别加入面包机大讲堂,切实做到从读者角度出发,让读者充分了解面包机;所选面包经典,每道面包均包括制作难度,装饰,制作模式(成品的克数,成色),零失败技巧,贴心指导等内容,做到美食制作零失败.
年:
2016
出版社:
化学工业出版社
言語:
chinese
ページ:
264
ISBN 10:
7122252310
ISBN 13:
9787122252319
ファイル:
PDF, 49.93 MB
IPFS:
,
chinese, 2016
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