Aventures d'un gourmand vagabond

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Fiction - American Fiction
Aventures d'un gourmand vagabond

Aventures d'un gourmand vagabond

Name: Aventures d'un gourmand vagabond
ISBN: 9782824707891

Jim Harrison

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Voici la gargantuesque leçon de savoir-vivre dédiée à tous les affamés par Jim Harrison. Vous voulez connaître la différence entre le Cuit et le Cru ? Vous initier à l'art si particulier de dévorer les livres et les femmes ? Suivre le régime suicide aux dix milles calories, composé de choucroute garnie, de cassoulet, de bollito misto, de chair de crabe et de risotto, arrosé d'un succulent Salice Salentino ? Ou arpenter les quatre coins du globe dans les meilleurs restaurants et les plus fins bistrots ? La recette tient en cinq lettres : excès. Quant au chef ? Un ogre des temps modernes chez qui les levers de coude et autres coups de fourchette ont toujours eu des airs de quête. Celle de l'authenticité et d'une vie pleinement vécue.

カテゴリー:

Fiction - American Fiction

年:

2002

出版社:

Belfond

言語:

french

ISBN 10:

2824707895

ISBN 13:

9782824707891